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ハージン

20161224120417e04.jpg
赤い体に青い水玉模様、いわゆるハタです。
ちょっと前の話ですが船を借りて大和村の沖合いで釣り上げた魚です。奄美ではハージンと呼ばれていて高級魚なんです。この後刺身にしていただきました。白身でプリプリした身が最高でした。
本当に美味しかったです。
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2016年12月24日 | Comments(0) | Trackback(0) | 写真
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